Utilisation

Comme la plupart des chevaux de trait, le Trait Auxois peut être utilisé dans diverses tâches.

Anciennes et remises au goût du jour : labour des vignobles, labour des champs (une finale nationale rassemble

tous les terroirs de France chaque année en septembre) , débardage, traction de matériels anciens sur les fêtes de terroir.

Compétitions: maniabilité, marathon, monte (courses à la Fête de la Bague de Semur en Auxois le dernier jour de mai).

Ramassage des ordures ménagères dans les communes. Et puis, les promenades en roulotte pour les vacances familiales.